(Klette, große) Standort: warm, sonnig,nährstoffreich, häufig an Wegrändern Geschmack und Verwendung in der Küche: Es gibt Kulturformen der großen Klette, deren Wurzeln, speziell in Japan, als Gemüse beliebt sind. Wirkungsweise: In der Volksmedizin werden Klettenwurzelauszüge als harn-, schweiß- und gallentre...